岗位职责：

1、对原料、包材、半成品、成品进行抽样，并依据检验计划进行理化指标和微生物指标的检验

2、规范、准确地填写《检验原始记录》并出具《检验报告单》，反馈质量信息，并将所有记录归档

3、负责化验室的清洁、日常管理（5S），并对仪器设备进行定期的维护、保养与校准

4、遵照国家食品安全标准进行检验，并参与HACCP、GMP、ISO22000等质量管理体系的运行和支持工作

5、完成领导交代的临时工作

任职要求：

1、大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学分析、微生物学等相关专业背景

2、需要熟悉食品检验的国家标准和方法，掌握理化与微生物检验技能，并能操作和维护常用实验室仪器设备

3、工作严谨细致、有责任心，具备风险意识，能及时发现并反馈质量问题

4、有1年以上食品行业质检或化验相关工作经验

5、有食品检验工资格证或化验员证的优先；